BAHAN :
200 g mi telur kering, rebus, tiriskan
8 btr bawang merah, iris tipis
10 lbr daun jeruk,buang tulang daun, iris tipis
Garam dan merica secukupnya
3 sdm minyak goreng
1 bks bumbusasa,masako,roiko (salah satunya)
ADONAN TELUR ASIN :
3 btr kuning telur asin mentah
2 sdm minyak goreng
CARA MEMBUAT :
Campurkan kuning telur asin dengan minyak goreng. Haluskan. Sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan cabai rawit dan daun jeruk. Tumis hingga semua bahan layu. Masukkan mi. Bubuhi dengan bumbu sasa,masako,roiko(salah satunya), aduk rata.
Masukkan adonan telur asin,tambahkan garam dan merica,aduk rata. Sajikan selagi hangat.
Inilah share kali ini,
tolong beri komentar agar memperbaiki kesalahan saya dalam share ini.
mantap...enak ni...
ReplyDelete